Фермерският пазар във Велико Търново навърши една година! На 12 август 2023 година той стартира официално в кв. „Бузлуджа“. „Благодарности на Община Велико Търново, че прие идеята, в частност на кмета Даниел Панов и за многото административна работа свършена от екипа на зам.-кмета Снежана Данева – Иванова. Благодарности и на всички потребители, клиенти, които решиха, че ще подкрепят родното и предпочетоха качеството и вкуса“, написаха във Фейсбук двамата основни организатори и двигатели на Фермерския пазар – доброволците Камен Илиев и Красимир Йорданов. След 1 година те вече могат да кажат, че са „завъртели колелото“.
„А най-специалните благодарности са за 10 човека! С 9 от тях се виждаме и до ден днешен , почти без пропуск цели 52 седмица. Стелиян Маджаров, който от самото начало е активен и помага с каквото може. А кой ли вече не е чувал за Маджаровият мед / Madzharov’s honey; Rosen Chetalbashev лук, чесън, боб. Целогодишно!; Стефан Стефанов – дини и пъпеши. Не се познавахме. Спомням си, как качи пост с текст: „утре идвам, някой ако може да дойде да помогне за брането“.. .луда глава. Като се запознахме ни каза: имате хубава идея, искам да ви помогна да го направим; Георги Илиев истински продукти от с. Лесичери, имахме си и прясно мляко; Todor Tsivnev и винарска изба Руевит естейт! Откликна на поканата, без да се замисля; Radoslav Velikov по-известен с неговите малини, сокчета и сладка. Не се познавахме. При запознанството ни сподели, че жена му видяла за този пазар и го пратила да си пробва късмета; Кристина Бранкованова с мановия мед от източните Родопи. Чист, истински, натурален и вкусен!; Бисер Петров с невероятния домат от Ново село. Прекъсна само през зимния сезон, появи се първата реколта и пак е на линия; Тодорка Станчева и „Сладкия кът“. Истински тестени изделия, хляб, насочени в по-здравословния спектър. Липсва от няколко месеца на пазара, но няма да забравим нейното присъствие на ПЪРВИЯ пазар. Ще я очакваме да се завърне!; Nadejda Skakalova и млечните продукти от с. Врабците. Сиренето и кашкавала свършиха бързо и в 10 ч. ги изпратихме; бих добавил и Anton Antonov , който пък е без пропуск, но от втората седмица на пазара, също с млечни продукти от биволско и краве мляко„, правят равносметка двамата доброволци. И допълват, че виждат перспектива и продължават да се трудят за каузата, за развитието на малкия стопанин, за хората влагащи сърце и душа в това, което правят!
Фермерският пазар в кв. „Бузлуджа“ – Велико Търново се провежда всяка събота с работно време от 8.00 до 14.00 часа.
