Как се прави пълнозърнест хляб с квас научиха децата от подготвителната група на детска градина „Първи юни” във Велико Търново. Те посетиха работилничка за здравословни храни в града и сами замесиха питки. След това опитаха и от вкусните сладкиши, приготвени с пълнозърнести брашна и ядки.
Дейностите са част от 2-годишен проект на учебното заведение на тема „Здравословното хранене на децата и усвояване на форми за здравословен начин на живот”. По него децата вече се научиха как се садят семена от лимец и пшеница и как поникват те. В края на проекта, на 29 ноември, предстои открит урок пред детски педагози от региона. Тогава 6-годишните ще приложат отново наученото в работилничката за здравословен хляб.
Кремена Крумова – Попова
