Десетки почитатели на добрите домашно приготвени храни и напитки се включиха в Деня на производителя, който се проведе в комплекса „Момина крепост“ в Ксилифор. Това бе и първата проява от календарния план на ТД „Трапезица – 1902“. Празникът се организира за поредна година от дружеството, Съюза на енолозите в България и Професионалната гимназия по туризъм „Д-р Васил Берон” във Велико Търново. Компетентно жури оцени качествата на предложените ястия и сладките изделия, както и на домашните напитки.
В надпреварата за най-добри кулинарни произведения първите места заеха Веска Петкова с коледна питка в категорията „Хляб и солени тестени изделия“, Даринка Кирова с шарени мезета, Христо Иванов с лучени сарми от българската национална кухня и със салата „Капрезе“ в топлите и студени предястия. Като най-добри при домашно приготвените напитки бяха оценени сливовата ракия на Иван Димов, червеното и бялото вино на Тончо Драгнев и розето на Емилия Драгнева.




