Любопитно Поминък

Опитвайте повече български вина, съветва сомелиерът Георги Михов

„Най-добре е хората да опитват различни вина. Да ходят на винени изложения, да четат информация в интернет, да са любопитни. Да опитват повече български сортове. Така се изгражда добра винена култура”. Това съветва сомелиерът Георги Михов, може би, все още, единственият у нас назначаван в ресторант като такъв. В сезона на вината и домашния уют […]

Поминък

Как да торят балансирано разбраха зеленчукопроизводители

30 зеленчукопроизводители от Великотърновска област присъстваха на информационната среща-семинар, която се проведе в старата столица. Тя бе организирана съвместно с експертите от Териториалния областен офис на службата за съвети в земеделието, Областна дирекция по безопасност на храните и Международния калиев институт. Сред важните дискутирани теми бяха балансираното торене при зеленчуковите култури с цел повишаване на […]

Икономика Поминък

Хлябът – най-евтината храна на българския пазар

Хлябът ще продължи да бъде най-евтината храна на българския пазар и  абсолютно достъпен за всяка българска трапеза. Това заяви за Общинското радио Мариана Кукушева, председател на националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Ако потребителят иска гарантирано качество обаче, нека да търси и потребява хляб по утвърден стандарт. За него се осъществява ежедневен физически контрол. […]

Поминък

Млад енолог възражда старите лозя в село Ялово

Старите лозови масиви във великотърновското село Ялово връща към живот енологът Димитър Димов. Заедно със свой приятел, Антон Танев, вече са насадили 10 дка със стари български местни сортове като рубин, гъмза, димят, памид и съвсем малко небългарски сорт – шардоне. Надяват се след три-четири години да имат своята първа, био реколта. В същото време […]

Поминък

Малката победа на пчеларите

Пчеларите ще получат исканата от тях държавна помощ „de minimis”. Това реши Управителният съвет на държавен фонд „Земеделие“. Отпускат се 2,4 млн. лв. за медопроизводители от цялата страна. Подаването на заявления ще става от 20 ноември до 1 декември, информират от МЗХГ. Подпомагат се земеделски производители с между 20 и 200 пчелни семейства. Ако те […]

Поминък

Малинопроизводителите се събират на форум

Национална среща – форум на членовете на Асоциацията на малинопроизводителите и ягодоплодните ще се проведе от 14 до 16  ноември в село Арбанаси. На срещата ще бъдат дискутирани теми, свързани с нарастващото търсене на храни от ягодоплодни култури в европейски и световен мащаб. Интересът е породен от здравословния принос на ягодоплодните и техните производни като силни […]

Поминък

Стартира нова мярка за насърчаване мобилността на безработните лица

Бюрата по труда към Агенцията по заетостта вече приемат заявления от безработни лица за получаване на средства за покриване на разходи за наем, такса за ясла или детска градина и интернет услуги. Тази възможност вече имат безработни, които са насочени към работно място и сменят адреса си за да работят на повече от 50 км […]

Поминък

Ще ядем скъпо сирене и кашкавал!?

Млякото и млечните произведения ще поскъпнат през идната година. Това прогнозира млекопроизводителят Георги Илиев от с. Лесичери. „Причината е, че няма производство, внасяме минимум 2/3  от суровината. В Европа цената на прясното мляко също скочи. Не можем да си произведем и половината от това, което се внася. Много колеги се отказаха, защото няма адекватно заплащане, липсва […]

Поминък

По-високи субсидии искат овощарите

По-високи субсидии и тяхното навременно изплащане в сектора ще са най-важните акценти в работата на Съюза на дунавските овощари, в който членуват производители и от Великотърновска област. „Обвързаната подкрепа за реализиран добив продукция е 108 лева за декар през миналата година, средства, които са крайно недостатъчни, а и когато не дойдат навреме по сметките на […]

Поминък

МЗХ ще търси пари за пчеларите

Министерството на земеделието, храните и горите ще направи анализ и ще потърси възможности за осигуряване на финансов ресурс за отпускане на държавна помощ „de minimis“ за пчеларите, както и да ги увеличи. Това съобщи за Общинското радио Тодор Найденов, председател на Пчеларски съвет Велико Търново. Припомняме, че вчера близо 300 души от бранша стачкуваха пред […]