Поминък

Първият фермерски магазин отвори врати във Велико Търново

Първият фермерски магазин отвори врати във Велико Търново. Той е на био земеделския производител Петранка Гагова. В него предлага зеленчуци и плодове от семейната си градината в полскотръмбешкото село Вързулица, както и месо от птицефермата си. Идеята й е да се оформи къса верига за доставка и само био земеделци да предлагат своята стока там. За екопродукция цените са доста приемливи, посочва производителката.

Петранка Гагова отглежда 100 000 пилета, а на 180 дка терен зеленчуци и плодове. Тя е сред основните учредители на Националната био асоциация у нас. „Искаме истински биоземеделци да предлагат стоките си и не искаме да петним името си”, каза за Общинското радио Гагова.

И макар, че понятието „фермерски магазин” няма статут и не е формулирано нито в законови, нито в нормативни наредби, нужните документи за откриване на хранителен обект се изискват от Агенцията по храните и Здравната инспекция, допълва Гагова.

Магазинчето се намира в началото на т.нар. „уличка на глада“ във Велико Търново.

Кремена Крумова – Попова

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on RedditBuffer this pageEmail this to someone