Образование

Майки правят работилница за здравословни храни в търновското ОУ „Димитър Благоев”

Работилница за здравословни храни организират на 22 ноември в ОУ „Димитър Благоев“ във Велико Търново. Инициативата е на три майки, чиито деца учат в школото, като идеята е в готвенето на здравословните вкусотии да се включат колкото се може повече ученици от 1 до 7 клас. „Решихме заедно да стимулираме нашите деца да се заинтригуват от здравословните храни, както и изобщо да поставим някакво начало на културата за този вид хранене, разказа една от майките – Кристина Костова. „Правим работилничката съвместно с ръководството на училището, като избрахме това да е свързано с Деня на християнското семейство – 21 ноември. Искаме децата да се научат сами да си приготвят такива блюда от натурални и чисти храни, както и да се убeдят, че те не са безвкусни и диетични“. По време на работилничката, децата ще се научат сами да приготвят т.нар. сурови барчета/хапки/ и бонбони без термична обработка. Над 15 продукти като тахан, мед, сушени плодове, овесени ядки, семена и др. осигуряват за инициативата от верига магазини „Хляб и приятели“, които са съмишленици на идеята. Трите родителки са се свързали наскоро и с Фондация „За храната“, която е клон на фондация Food Revolution на известният английски кулинар и автор на готварски книги Джейми Оливър, известен още като „натуралния готвач“. Трите майки са станали доброволки на тази фондация, от където им дават насоки и напътствия. Цялата инициатива е включена като едно от събитията в проекта „Училището- център в общността“, който изпълнява ОУ „Димитър Благоев“. Проектът е без финансиране и е част от „Национална мрежа за децата“, като целта е различни учебни заведения в страната да обменят идеи и добри практики“, сподели директорката Надя Владимирова. „Проектът бе разработен след направени анкети и анализ, при което стана ясно, че трябва да засилим приобщаването на родителите към училищния живот, посочи още тя. Акцентите в този проект са доброволчество и добротворчество. Това събитие, заедно с благотворителен базар, сме  включили в Седмицата на доброто в училище, която е посветена на Деня християнското семейство, уточни още Владимирова.