Леко повишение в цената на агнешкото спрямо миналогодишната се забелязва месец преди Великден. Тя е съвсем резонна предвид високите цени на фуражите от сушата през 2020 година и тя няма как да не се отрази на крайния продкукт – месото, поясни великотърновецът Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. В магазинната мрежа месото е в интервала от 14 до 17-18 лева за килограм, някъде достига дори 19 лева за килограм в зависимост от вида разфасовка. Във фермите агнешкото на едро е между 5,50 – 6 лева за килограм живо тегло. На дребно е 7-8 лева за килограм в зависимост от големината на агнето.
Големият проблем се явява охладеният внос, близо седмица преди празниците. Проведени са разговори с членовете на Сдружение за модерна търговия, т.е. големите търговски вериги да се въздържат от внос. Българското агнешко ще стигне за тези празници, поясни Караколев. Той очаква по-слабо търсене сумарно, предвид разликата само от 2-3 дни между Великден и Гергьовден.
Кремена Крумова – Попова
