Кметство с. Ресен, общ. Велико Търново и Народно читалище „Народна просвета – 1874“ организират на 16 юли 2022 г. (събота) от 10:00 часа деветото издание на празника „Никой не е по-голям от хляба“. Празникът на хляба е с конкурсен характер. Участниците се състезават в два раздела“:
РАЗДЕЛ „АВТЕНТИЧЕН ФОЛКЛОР“
Категории:
– ПЕСНИ – до 2 песни
– ОБИЧАИ – до 15 минути
– ИНДИВИДУАЛЕН ИЗПЪЛНИТЕЛ – до 2 песни
РАЗДЕЛ „КУЛИНАРИЯ“
От древни времена съществува поверие, че хлябът е свещен, затова народът е казал, че ,,по-голямо от хляба няма“. Във всекидневието хлябът е храна с ценни качества. За особени случаи обаче се замесват хлябове, които имат обредно-магически характер. В българската традиция трудно може да се намери празник, обред или каквато и да е култова практика без участието на обреден хляб. Той се отличава от всекидневния по начин на приготвяне, по пластиката и украсата върху него. Това как ще бъде замесен зависи от функцията, която ще изпълнява.
– Категория „Автентични обредни хлябове“ – (традиционни обредни хлябове, характерни за населеното място, как е приготвен, за какъв повод и други)
– Категория „Съвременна кулинария“ – (сладкиши, баници, мекици, тестени изделия и други)
Аранжиране на масата от участниците.
Ястията трябва да бъдат подредени на обособените кътове до 09:30 ч.
Компетентно жури ще оцени и награди изпълненията и
кулинарните умения на участниците.
НАГРАДЕН ФОНД:
РАЗДЕЛ „АВТЕНТИЧЕН ФОЛКЛОР“
– КАТЕГОРИЯ „ПЕСНИ“ – ЗЛАТЕН, СРЕБЪРЕН И БРОНЗОВ МЕДАЛ
– КАТЕГОРИЯ „ОБИЧАИ“ – ЗЛАТЕН, СРЕБЪРЕН И БРОНЗОВ МЕДАЛ
– КАТЕГОРИЯ „ИНДИВИДУАЛЕН ИЗПЪЛНИТЕЛ“ – ЗЛАТЕН, СРЕБЪРЕН И БРОНЗОВ МЕДАЛ
РАЗДЕЛ „КУЛИНАРИЯ“
В ДВЕТЕ КАТЕГОРИИ: „Автентични обредни хлябове“ и „Съвременна кулинария“ – ЗА 1, 2 И 3 МЯСТО ОТЛИЧЕНИТЕ ПОЛУЧАВАТ ДИПЛОМ И ПЛАКЕТ
НАГРАДА НА КМЕТА
НАГРАДА НА ПРЕДСЕДАТЕЛЯ НА ЧИТАЛИЩЕТО
ВСИЧКИ УЧАСТНИЦИ ПОЛУЧАВАТ ГРАМОТИ ЗА УЧАСТИЕ
Извън конкурсната програма участие, като гост – изпълнители могат да вземат групи за обработен фолклор, стари градски песни и други състави и групи.
Заявки за участие в свободен текст се приемат до 04 юли 2022 година на
Е- mail: narodna_prosveta@mail.bg или
на мобилен телефон: 0885 277 869 – Венета Попова .
За Кметство село Ресен и Народно читалище „Народна просвета 1874“
е чест да сте наши гости и участници.
ПРАЗНИКЪТ НА ХЛЯБА ЩЕ СЕ ПРОВЕДЕ НА 16 ЮЛИ 2022 Г. (СЪБОТА) ОТ 10:00 ЧАСА НА ПЛ. „СВ. ДИМИТЪР СОЛУНСКИ“ И В САЛОНА НА ЧИТАЛИЩЕТО.
НЕКА ЗАЕДНО ДА ПОКАЖЕМ, ЧЕ
„НИКОЙ НЕ Е ПО-ГОЛЯМ ОТ ХЛЯБА”!
